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赤小豆味甘酸,性平。赤小豆可健脾、養胃、利尿消腫、通氣除煩,常用於改善疲勞、肥胖、大便不暢、水腫脹滿等症。 現代藥理來看,赤小豆具有抗菌、降血糖、降血壓、降血脂等作用。另外,赤小豆中含有「酶」,較容易使人有脹氣的感覺,建議可添加少許鹽來煮,有助於排出脹氣。赤小豆通常與扁豆一起煲燉,有助祛濕利水。
產地|中國
規格|赤小豆
重量|150g
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