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官燕元贝粥

官燕元贝粥

健脾开胃，滋阴养颜

材料

浸发后的官燕
4 盏
北海道元贝
50克
Scallops
白米
150克
橄榄油
1茶匙
海盐
适量
葱花
适量

程序

  1. 把白米清洗后，加入橄榄油和海盐把白米发开。
  2. 待窝里的水烧开后，加入发开的米以中火煲30分钟。
  3. 加入发好的燕窝和洗过的北海道元贝，再煲30分钟。
  4. 待官燕元贝粥煮好的时候， 加入适量的海盐和葱花调味，把海产的鲜味充分提出，便可享用。

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